Dr. Metz Süßlupinen-Bratlinge

Einfach und schnell gemacht!

Pflanzliches Eiweiß in Bestform

- hochwertiges Protein aus Lupine und Getreide
- einfache Zubereitung in Pfanne oder Backofen
- für 18 Bratlinge
- auch für vegetarische Sauce bolognese, Falafel und Gemüsefüllungen
- aus biologischem Anbau

Die schnelle Eiweiß-Mahlzeit

Süßlupinen-Bratlinge sind die perfekte gesunde Mahlzeit und passen besonders gut zu Salaten und Gemüsegerichten.

Mehr Eiweiß, weniger Kohlenhydrate: Im Vergleich zu Grünkernbratlingen enthalten Süßlupinenbratlinge 40 % weniger Kohlenhydrate, liefern aber dreimal so viel Proteine!

Tipp: Wir lieben sie kalt und servieren sie mit einem Kräuterquark. Unsere Versuchsküche ist an Bratlings-Tagen gut besucht!

Für Büro, Schule und unterwegs

Schnell und leicht gemacht: Einfach in heißes Wasser einrühren und in der Pfanne oder im Backofen backen. Zur Anleitung...

Und mit der Mischung gelingt noch viel mehr: Schnelle Tomaten-Bolognese, Falafel, Brotaufstriche oder eine herzhafte Basis für Gemüseaufläufe ...

Veggie-Burger mit Süßlupinen eignen sich übrigens prima zum Mitnehmen - ins Büro, in die Schule, zum Picknick und für Partys.

Mit allen essentiellen Aminosäuren ausgestattet ist Süßlupinen-Protein sehr wertvoll. Besonders Lysin, sonst eher selten in Pflanzen, punktet hier. Mit einer Portion Bratlinge bringen Sie 14 Gramm gutes Eiweiß auf Ihren Teller.

Auf den Geschmack gekommen?

Probieren Sie auch unser eiweißreiches Süßlupinen-Mehl oder -Schrot. Es ist vielseitig verwendbar, z.B. in Aufläufen, Brotaufstrichen oder als Gemüsefüllung.

Zutaten:
Gemahlene Süßlupinen (42 %), Haferflocken, Reismehl, getrocknetes Gemüse (Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebeln), Meersalz, Thymian, Liebstöckel


(2,50 € / 100 g)

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